各位审核老师:
根据《食品安全管理体系认证实施规则》(CNCA-N-007:2010)及认可委的最新要求,认证机构在实施食品安全管理体系认证时,认证依据由基本认证依据(GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》)和专项技术要求组成。审核员在编制审核计划、实施审核时,除体现基本认证依据GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》的要求外,也要体现《专项技术要求》规定的条款和内容,审核计划的编制应同时体现专项技术要求的条款,审核记录和审核报告应体现对专项技术要求符合情况的描述和评价。
从2010年3月15日开始,请各位审核员遵照以上规定编制审核计划实施审核。
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